Soğuk Mezelerle Tatlı Dengesi

Soğuk Mezelerle Tatlı Dengesi Sofralarda lezzetin sırrı, tatlı ile tuzlunun uyumunda gizlidir. Soğuk mezeler, hafif ve ferahlatıcı aromalarıyla sofralara denge katarken, tatlılar günün veya davetin son dokunuşu olarak damakta tatlı bir iz bırakır. Özellikle zeytinyağlılar, cacık ve haydari gibi mezeler, yoğun şerbetli tatlıların ağırlığını hafifleterek sofralarda dengeli bir deneyim sunar. Meze ve Tatlı Dengesini Kurmanın…