toptan-kuru-baklava

Toptan Kuru Baklava

Toptan kuru baklava kıtır ve şerbetli bir tatlı türüdür. En büyük özelliği hamuruna kaymak eklenmeden yapılmasıdır. Diğer baklava çeşitleri gibi sıklıkla tüketilen enfes bir lezzettir.  Geleneksel Osmanlı lezzetlerinde olan baklava hamurunda kaymak barındırırsa şerbetli, kaymak içermeyen hamurdan hazırlanırsa kuru baklava adını alır. Ekstra çıtırlık ve hafiflik veren özelliği kaymaksız hazırlanmasıdır. Tüm yörelerde öteki baklava seçenekleriyle…