Baklava Buzdolabına Konur mu?

Geleneksel Türk tatlı mutfağının başyapıtı olan baklava; özel günlerin, bayramların ve ikram sofralarının vazgeçilmez lezzetidir. Taptaze alınan veya özenle hazırlanan büyük bir tepsi baklavanın birkaç dilimi tüketildikten sonra akıllara hemen şu soru takılır: Kalan baklava bozulmasın diye buzdolabına konur mu? Mutfakta yapılan en yaygın hatalardan biri, her yiyecek gibi baklavayı da tazeliğini koruması amacıyla buzdolabına…